In diesem Jahr brummt es. Also nicht nur die Bienen an sich, sondern auch die Honigproduktion. Die nächste Ernte stand an, und so kann ich jetzt auch den „Mittsommer-Honig“ anbieten. Der schmeckt ganz anders als der Frühlings-Honig, was ja kein Wunder ist. Schließlich blühen ja jetzt ganz andere Pflanzen, und das schmeckt man eben auch.…