Es ist Mitte Juli, und wir haben den Sommerhonig geerntet. Geschmacklich eine kleine Sensation, total fruchtig und kräftig im Aroma. Ich bin wirklich überrascht, zu welchen Leistungen meine Bienchen in der Lage sind.
Mittlerweile habe ich 12 Völker in konventioneller Magazinhaltung. Die Bienenkisten habe ich aufgegeben.
Den Sommerhonig gibt es ab sofort im Selbstbedienungsstand.
